AFT101 Scambiatore di calore a piastre Apparecchiature da laboratorio termico Apparecchiature didattiche Apparecchiature per l'insegnamento1 Descrizione
La caratteristica distintiva degli scambiatori di calore a piastre è il loro design compatto, che consente di sfruttare in modo ottimale tutto il materiale disponibile per il trasferimento di calore. Il profilo stampato sulle piastre crea stretti canali di flusso, all'interno dei quali si genera una notevole turbolenza. Il flusso turbolento favorisce un efficace trasferimento di calore anche in presenza di portate ridotte e svolge, inoltre, un'azione autopulente. Gli scambiatori di calore a piastre trovano impiego nell'industria alimentare, nelle tecnologie offshore, nel settore della refrigerazione e nell'impiantistica civile.
L'unità in oggetto fa parte di una serie di apparecchiature che consentono di eseguire esperimenti su diverse tipologie di scambiatori di calore. L'unità sperimentale si presta in modo ideale all'indagine del funzionamento e del comportamento di uno scambiatore di calore a piastre durante il suo esercizio.
Il collegamento all'unità di alimentazione avviene tramite giunti a innesto rapido. Lo scambiatore di calore a piastre è costituito da piastre profilate, attraverso gli spazi interposti tra le quali fluisce l'acqua. Le piastre sono saldobrasate in modo tale da formare due canali di flusso distinti: un canale per il flusso "freddo" e uno per il flusso "caldo", disposti in alternanza. Una parte dell'energia termica dell'acqua calda viene trasferita all'acqua fredda. Le valvole presenti sull'unità di alimentazione consentono di regolare le portate dell'acqua calda e di quella fredda. I tubi di alimentazione possono essere riconnessi utilizzando i giunti a innesto rapido, permettendo così di invertire la direzione del flusso. Ciò consente di operare sia in configurazione a flusso parallelo che in controcorrente. I sensori di temperatura, preposti alla misurazione delle temperature in ingresso e in uscita, sono posizionati in corrispondenza dei raccordi di alimentazione dell'unità.
Durante le sessioni sperimentali, vengono tracciati i profili termici, i quali vengono successivamente visualizzati in forma grafica. Inoltre, i valori misurati possono essere registrati ed elaborati mediante un apposito software di acquisizione dati. Come variabile caratteristica, viene infine calcolato il coefficiente medio di trasferimento del calore.

2 Specifiche
Scambiatore di calore a piastre per il collegamento al sistema
Alimentazione di acqua calda e fredda dal sistema
Possibilità di funzionamento in flusso parallelo e in controcorrente
Sei piastre saldobrasate
Rilevazione della temperatura tramite WL 110
Dati tecnici
6 piastre, acciaio inossidabile
Superficie di scambio termico: 480 cm²
Dimensioni e peso
LxPxA: 400x230x85 mm
Peso: ca. 3 kg
